導語:放眼全球市場,傳統零售門店轉型正當其時,“下一代零售門店”雛形漸顯;“下一代零售門店”將呈現十大發展趨勢,從而引領未來門店模型的規劃、門店設計和落地。
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“給未來門店畫個像?!?/span>
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放眼全球市場,傳統零售門店轉型正當其時,“下一代零售門店”雛形漸顯。
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在當前全球數字化、新消費崛起的時代背景下,零售門店作為一種傳統的業態,正在煥發蓬勃的生命力,各大零售商、品牌商正在打造“下一代零售門店”的概念及落地方案,未來門店的雛形正在悄然顯現不同方向積極的嘗試:
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場景化布局:打造例如“交流與美”、“興趣與工作”、“生活與孩子”等主題式體驗業態;并遵循“場景體驗”法則設計動線,以生活化的消費場景為主線串聯起多個場景式體驗購物區;
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豐富用戶體驗:增加體驗業態,豐富消費者的體驗感及可“逛”感;增強門店的體驗功能;
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重構產品品類:不斷調整產品組合及品類,加大智能化、一體化產品的占比;除了產品更為精選、精準之外,正在提高自有商品的比例,以實現自身的差異化;
推動門店數字化:傳統線下門店打造數字化改造升級,門店通過軟硬件改造和經營模式迭代,升級為同時具備線上線下經營能力和服務能力的“下一代門店”。
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展望未來,“下一代零售門店”將呈現十大發展趨勢,從而引領未來門店模型的規劃、設計和落地。
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趨勢一
用戶心智從“單點突破”到“多點穿透”
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調研發現,現在消費者已經從單純“找”貨,升級成“找”貨、“選”貨和“逛”店的復合型需求,這意味著,以往門店在消費者心中的形象(門店心智)已經無法匹配消費者的需求了。
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隨著電商的興起和消費習慣的改變,線下賣場型零售門店的流量呈現頹勢,特別是對于標品如家電類為主的零售門店沖擊更大。為了挽救頹勢, 逐漸出現了“品類集合體驗”“一站式配齊”等門店心智,然而,這類門店仍難以擊中消費者 “逛”的需求。
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新型門店模型的重塑,首先從重構門店在消費者心目中的心智開始。
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傳統門店注重于“找”客戶,下一代門店則突出“找、逛、選”三類客戶的同時穿透。
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“整體解決方案”“生活爆款場景”“生活提案”等心智,正在成為更高階的門店心智打法,向消費者傳遞“享受愜意購物時光的同時,發現新生活需求”的理念。
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(門店心智迭代進程)
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趨勢二
門店定位從“以大帶小”到“以近帶遠”
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門店定位,正在從傳統的“以城市/商圈大店輻射周邊小店”,迭代成“以社區近場店獲客、城市旗艦店交付”的新獲客定位邏輯。
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過去,連鎖型門店常以“廣開店”的形式搶占線下客流,在一個城市中會形成由多個大小不一的門店“以大帶小”的局面。這種一城多店、密集覆蓋的模式,背后卻存在著同店競爭,定位重疊,經營效果打折等問題。
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(“以近帶遠”門店定位模式)
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領先的零售門店設計已經開始采用“以近帶遠”的定位方式重塑獲客競爭力——在核心商圈或適配地段發展城市旗艦店,主打體驗、展示和交付等服務,從而形成流量漩渦;在新樓盤和老樓盤附近布局小型的近場獲客店,提供快速體驗和對接服務,同時為中心城市大店引流。線上則布局O2O,打造由近及遠的門店布局和獲客網絡。
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趨勢三
業態布局從“品類展示”到“場景體驗”
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門店的業態布局迭代能給消費者帶來更直觀的沖擊和購物方式的顛覆式體驗。如今,線下門店設計已經逐漸從過去的堆疊品牌、品類,向“場景化體驗店模式”轉型,最終邁向“生活方式提案店”模式。
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?門店模型迭代進程
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傳統商超難以抵抗電商多品牌選擇、一鍵操作的沖擊;而傳統家電賣場又存在品牌選擇少、價格透明不足等問題。
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另一方面,近來興起的品類專區店將商品劃分為獨立區域——其本質仍是圍繞各品類產品的集合場景體驗區而非生活場景,可逛性有限。
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未來的門店業態布局將從品類思維躍遷至用戶思維,發展出“場景化門店”形態。
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趨勢四
視覺效果從“平鋪直敘”到“沉浸享受”
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隨著年輕人越來越成為消費主力軍,視覺效果對于零售門店的重要性日益凸顯。
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這一屆年輕人幾乎都是社交網絡里成長起來的“視覺動物”,新一代零售門店只有實現“類購物中心化”的革命性創新,在外立面、空間布局、內部美陳和動線設計上迭代創新,凸顯無界感、向往感、代入感,沉浸感、格調感等元素,才能真正贏得年輕一代的青睞。?
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新一代零售門店善于利用外立面進行形象展示,第一時間吸引消費者的眼球。
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走入新一代零售門店,消費者將在有限空間里感受到前所未有的“無界感”。內部美陳是“有靈魂”的,通過強內容屬性拉近用戶距離。體現“曲徑通幽”的動線之美,最大程度提升可逛性。
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趨勢五
商品規劃從“以貨為始”到“以場為始”
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傳統門店的商品規劃往往是從既有給定的商品池出發,基于消費者需求形成商品組合。
這種“以貨為始”的商品規劃思路有兩大短板:一方面根據動銷率、新品上市等因素被動進行商品汰換,長此以往會出現商品結構老化等問題;另一方面在不主動更新迭代商品池的前提下,商品組合往往單薄而過時,難以支撐起完整的業態場景,難以滿足新一代“場景化”門店的要求。
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?場景化商品規劃思路
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新一代零售門店將基于業態布局規劃進行“場景化”商品規劃,從供給側驅動的“推式思維”轉向需求側驅動的“拉式思維”。
在做商品規劃前,首先要明確門店業態布局規劃下有哪些場景空間,分別對應什么場景主題,然后逆向倒推為了支撐起每一個場景需要規劃哪些類目,再結合門店周圍消費者對價格、調性等方面的偏好,規劃在每一個類目下應該適配什么品牌,在每一個品牌下應該規劃哪些SKU。
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趨勢六
用戶獲取從“被動后置”到“前置截獲”
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隨著整體解決方案等成為越來越多消費者的訴求,消費節點開始不斷前置,這一趨勢在消費鏈條較長的低頻品類上尤其明顯。
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未來新一代門店將轉變為“根據地”和“體驗場”的角色,門店人員從“根據地”走出去主動獲客,同時通過異業聯盟“團結一切可能團結的力量”,而門店本身則做好體驗和交易的流量承接。
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趨勢七
用戶服務從“點狀觸達”到“管家陪伴”
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下一代零售門店的客戶接待和服務的模式已經開始向專業化、一體化和全程化進行轉變。
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門店的用戶服務人員從單純的銷售導購向專業的專屬管家式服務轉型,成為與消費者對接的主要甚至是唯一交互點,通過有效整合其他服務資源,為消費者提供專業優質的主動導購及售后服務。

(“管家陪伴”用戶服務模式)
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趨勢八
流量經營從“店內局域”到“全域盤活”
傳統零售門店是一個局限在線下店內的 “局域場”,未來新一代的零售門店將成為打破物理界限的“廣域場”,從線下到店場景延伸至線上離店場景,打造以“店”為核心的O2O流量盤。
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未來消費者除了可以在線下門店購買有限空間內的精選商品外,離店后還可以在線上“云貨架”小程序上享受更豐富的商品池,而門店則可以避免流失離店用戶,通過互聯網手段進行長效流量經營,構筑私域流量的護城河。
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銷售導購是新一代零售門店盤活線上線下流量的關鍵。未來銷售導購的身份不僅僅是普通的門店店員,而是身兼類似“團長”或“微商”的角色,甚至蛻變成為一名帶貨KOL。
導購賦能人貨匹配系統
在看似無所不能的銷售導購背后,是一個“傻瓜式”的智能后臺系統,它提供了一系列的全鏈路流量經營功能。
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趨勢九
店員運營從“人腦決策”到“算法決策”
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傳統零售門店高度依賴人的經驗和素質,未來零售行業將進入算法驅動時代,新一代的零售門店設計將把每天成百上千的決策交給計算機智能算法,通過全流程的數智化管理把對人的依賴降到最低,從而實現經營效率質的飛躍。
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新一代零售門店的“幕后功臣”是“中央大腦”操作系統,所有流程都被抽象化成完整而系統的能力圖譜,工程師為其中每一個能力模塊找出規律并建立算法,將人的經驗和能力沉淀固化在“中央大腦”上,“中央大腦”對日常工作中輸入的數據進行分析,并輸出有效的決策,而店長和店員只需要遵從“中央大腦”下達的指令,做好用戶服務工作即可。
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趨勢十
供應鏈從“渠道區隔”到“協同融合”
門店前端的變革趨勢可以更多被消費者直觀地感知,后端的供應鏈創新則更多地體現在門店經營效益的提升上。
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隨著電商和O2O的普及,零售門店的供應鏈同樣呈現出多種創新模式,其中線上線下“一盤貨”在新零售時代成為熱點詞匯之一。
門店正在從原有的渠道區隔向“全渠道一盤貨”轉變,撬動發揮線上線下全渠道潛能,最大程度提升規模效應和動銷效率,實現供應鏈的協同融合。
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對于零售企業而言,科爾尼建議對于下一代門店的改造,需要考慮三大核心要素?
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轉變心態,以消費者為核心;結合自身,而非單純地復制;謹慎規劃,大膽試錯及迭代:
門店改造對零售企業而言,是最容易想到和推進的變化,前期經過審慎的調研及規劃后,需要盡快選擇合適的門店推動落地試驗,通過市場的反饋進行及時調整、迭代與復制,從而搶占“下一代門店”時代的先機。

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